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食品饮料公司动态

均瑶去年益生菌食品业务增长51.63

均瑶健康在接受调研者提问时表示，2025年公司益生菌食品业务实现质量、速增长，益生菌食品业务同比增长51.63，成为公司核心增量板块。公司围绕肠道管理、体重管理等核心需求，B端均瑶润盈拥有50000余株自主知识产权的益生菌菌种资源库，产品涵盖益生菌菌粉，特发酵剂，食品及相关衍生产品。C端造以每日博士为核心的业益生菌食品矩阵，爆款产品持续跑细分赛道，复购率与市场渗透率持续提升。（证券日报网）

盐津铺子魔芋品类今年预计增长30

5月14日，盐津铺子发布公告，公司在业绩说明会上提到，2026年季度扣非净利率延续了2025年下半年以来的趋势，并创下历史新。公司持续进品类建设，魔芋、蛋制品和海味食等毛利产品的出货占比提升是主要驱动因素。公司在2025年完成了核心品类的构建，预计魔芋品类将在2026年保持30以上的速增长。电商业务经过战略调整后，虽然收入有所下降，但利润模型和产品结构得到优化，符公司长期战略。（公司公告）

西控股股东所持股份将二次拍

5月13日，ST西发布公告称，控股股东西集团持有的约2亿股公司股票，占其持有公司股份总数的99.01，占公司总股本的18.53，将被二次公开拍。此前山东省济南市中人民法院曾于2026年3月30日10时至31日10时对上述股份进行次拍，因人出价已流拍。若本次拍成功，西集团及其致行动人计持股比例将降至1.87，公司存在控制权发生变的风险。（公司公告）

雀巢任命CSV委员会新主席

日前，雀巢Nestlé调整其外部可持续发展顾问机制的层。该公司旗下Creating Shared Value (CSV) Council已任命Rob Cameron为新任主席。Creating Shared Value (CSV) Council是Nestlé的外部顾问机构，负责就如何将社会进步与业务增长相结，向公司Executive Board提供建议。（农食网）

日清食品季度收入11.16亿港元 同比增长4.1

5月13日，日清食品有限公司发布截至2026年3月31日止三个月的未经审核季度财务业绩。公告显示，报告期内集团收入达11.16亿港元，较2025年同期的10.72亿港元同比增长4.1，毛利增长6.9至4.02亿港元，毛利率由35.1提升至36.0。股东应占溢利1.22亿港元，同比增长11.3，经调整EBITDA增长3.7至2.09亿港元。另据披露，分地区来看，香港及其他地区收入增加3.1，内地业务收入增加4.6。（公司发布）

朋友圈刷屏“山姆会员卡费送”沈阳橱柜台面胶，山姆回应

5月12日，有许多不同公众号的同主题为“济南山姆会员卡费送！”的文在济南市民的社交圈中频繁出现。记者调查发现，这些文是由IP属地显示为广东、海南的多个公众号策划的“商业引流”式。山姆会籍管回应记者：官从未举办此类费卡活动，请认准山姆官渠道信息，预上当受骗。（新黄河）

西贝在北京新成立新公司注册资本500万

天眼查App显示，5月12日，北京九十九顶毡房餐饮文化有限公司成立，法定代表人为范小丽，注册资本500万人民币。信息显示，西贝餐饮集团旗下此前已设有北京九十九顶毡房餐饮有限公司，万能胶厂家注册资本200万元。本次新公司由北京西贝餐饮管理有限公司、李凤兰共同持股。据介绍，新公司经营范围包括文艺创作、餐饮管理、组织文化艺术交流活动、会议及展览服务等，或将为西贝拓展文化体验业务。（天眼查）

食品饮料行业新品

星巴克官宣周杰伦为大使

5月13日，星巴克正式宣布周杰伦为星巴克大使。本次作中，周杰伦荐两款“真味糖”系列饮品，分别为不甜的香草风味拿铁与糖海盐焦糖风味美式。据了解，自2025年4月上市以来，已有1500万星巴克会员品尝过“真味糖”系列。每售出10杯真味糖饮品里，就有近3杯来自顾客主动选择减糖或不加糖。（公司发布）

恒顺上新醋味夹心牛奶巧克力

近日，恒顺上新醋味夹心牛奶巧克力。新品以新西兰奶源、可可脂（添加量≥16）搭配香醇牛奶与特调醋香混夹心，口感浓醇，甜蜜微酸沈阳橱柜台面胶，0反式脂肪酸含量。 目前，新品已上线淘宝恒顺旗舰店，售价为23.9元/盒。（公司发布）

食品饮料行业快讯

阿里公布即时售业务业绩

5月13日晚间，阿里巴巴集团发布2026财年年报及四季度财报。数据显示，在2026财年四季度，电商集团CMR（客户管理收入）增长8，即时售收入增长57。(北京商报）

京东公布2026Q1业绩

5月12日，京东集团公布2026年季度业绩。财报显示，京东集团2026年季度收入为人民币3157亿元，较2025年季度增加4.9；归属于本公司普通股股东的净利润为人民币51亿元，2025年季度为人民币109亿元；非美国通用会计准则下归属于本公司普通股股东的净利润为人民币74亿元，2025年季度为人民币128亿元。（公司公告）

三酒企入选“2026外国人喜的”榜单

5月10日，由由新华社工作办公室和经济信息社联主办的“2026外国人喜的”评选活动，其结果在“2026日晚会”上正式揭晓，贵州茅台、五粮液、青岛啤酒三酒类企业入选。

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5月上旬全国白酒环比价格总指数下跌0.2

5月12日，据泸州白酒价格指数办公室消息，全国白酒价格调查资料显示，5月上旬全国白酒环比价格总指数为99.80，下跌0.20。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.70，下跌0.30；地酒环比价格指数为99.87，下跌0.13；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。

从定基价格指数看，5月上旬全国白酒商品批发价格定基总指数为105.60，上涨5.60。其中，名酒定基价格指数为106.27，上涨6.27；地酒定基价格指数为101.90，上涨1.90；基酒定基价格指数为110.11，上涨10.11。

综整理：食品饮料企业动态、食品饮料行业观察、食品饮料行业微刊Pro

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食品饮料行业观察

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